草莓薏仁酸奶的做法

材料：

草莓5颗，薏仁50g，脱脂酸奶200ml

制作方法：

1、薏仁淘洗干净，放入煮锅加入250ml冷水浸泡3小时，大火煮开后调成小火焖煮1小时至薏仁浓稠酥烂。

2、草莓洗净，去蒂，取2个草莓，每个纵向切成4瓣，其余草莓放入搅拌机，加入脱脂酸奶搅打均匀。

3、杯底放入煮烂的薏仁，倒入草莓酸奶，最后点缀上切好的草莓瓣即可。