长豆角烧茄子的做法
主料:细紫茄子四条,豆角十根
配料:姜末、蒜末、剁椒各一汤匙
调料:糖一汤匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙,香油一茶匙,高汤一汤勺,盐适量
湖南的菜,原先是要油炸的,我这个是免炸版的。
长豆角烧茄子的制作方法:
小贴士:还可以出锅放点香油(我还放点味精,大家别拍我,我习惯用味精)
主料:细紫茄子四条,豆角十根
配料:姜末、蒜末、剁椒各一汤匙
调料:糖一汤匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙,香油一茶匙,高汤一汤勺,盐适量
湖南的菜,原先是要油炸的,我这个是免炸版的。
长豆角烧茄子的制作方法:
小贴士:还可以出锅放点香油(我还放点味精,大家别拍我,我习惯用味精)