香煎萝卜糕的做法【视频+笔记】

【食材】萝卜糕、牛肉酱

【调料】料酒、酱油、青蒜、红椒、盐、姜、葱、蒜

【制作步骤】

1、平底锅里倒入食用油，在油温还没升高时不放入萝卜糕煎一会；

2、再放入姜、葱、蒜、料酒、酱油和牛肉酱混合；

3、最后加入青蒜和青红椒，翻炒后即可出锅；

【老刘贴士】

喜欢吃辣的朋友还可以加点胡椒粉，另有一番风味！

（《饮食养生汇》 20140227视频从第27分开始讲香煎萝卜糕的做法）主持人：刘仪伟、胖胖