蛋炒脆吐司面包的做法

【食材】面包、鸡蛋

【调料】葱末

【制作步骤】

1、将面包切成小丁，放入碗中，放进微波50秒后取出翻动后，继续微波50秒，取出放凉备用；

2、热锅热油，将面包丁倒入鸡蛋液里裹匀，迅速倒入锅中，大火翻炒，加入盐；

3、最后关火，放入小葱末翻匀即可；