【食材】黄喉、千页豆府、青花椒、小香葱; 【调料】料酒等 【制作步骤】 1、青花椒表皮拍松,去籽备用,香葱切碎备用。 注意:花椒皮和籽不能混在一起,否则会影响口感。 2...
深圳卫视娱乐频道食客准备20130922期节目要点内容,节目请到的美食嘉宾是肥妈。本期主题《川贝雪梨煲猪肉》。 食材 川贝、雪梨、猪展肉、南北杏、沙参、玉竹、蜜枣、陈皮。 做法...
广式酸菜鱼 食材 白鳝、酸菜、红辣椒、香菜、料酒、生抽、麻油、盐、黑胡椒。 做法 1、生姜切丝爆香,加入酸菜翻炒。 2、鳝鱼煎出油分入锅,加盐和胡椒。 3、红辣椒去籽入锅加料...
本页提供2013年10月9日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频,首席厨娘是肥妈。主题是《海鲜阔面条》 海鲜阔面条 食材 意面、鱿鱼、龙利鱼、虾仁、洋葱、葱头、草菇、黑胡椒、黄油、...
本页提供2013年9月25日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频主题是《三葱炒牛肉》。 葱炒牛肉 食材 牛肉、洋葱、大葱、小葱、辣椒、蒜头、盐、胡椒、糖、生粉、酱油、料酒、蚝油。...
本页提供2013年10月10日深圳卫视娱乐频道食客准备要点内容,首席厨娘是肥妈。主题是《免治猪牛杂饼》。 免治猪牛杂饼 食材 猪肉、牛肉、鸡蛋、生粉、玉米粒、青豆、胡萝卜粒、红...
本页提供2013年9月17日深圳卫视娱乐频道食客准备节目内容,首席厨娘:肥妈。主题是《可乐排骨》。 可乐排骨 食材 可乐、排骨、红葱头、蒜头、香叶、冰糖、生抽、老抽。 做法 1、排...
本页提供2013年10月11日深圳卫视娱乐频道食客准备节目笔记,首席厨娘:肥妈。主题是《南瓜鸡蓉羹》。 南瓜鸡蓉羹 食材 南瓜、鸡肉、葱、蒜、培根、牛奶、黄油、黑胡椒。 做法 1、...
本页提供2013年9月16日深圳卫视娱乐频道食客准备要点内容,首席厨娘:肥妈。主题是《胜瓜炒龙利柳》。 胜瓜炒龙利柳 食材 龙利柳、胜瓜、木耳、白洋葱、青红辣椒、大蒜。 做法...
本页提供2013年10月12日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《脆肉瓜鲮鱼饼》。 脆肉瓜鲮鱼饼 食材 鲮鱼肉、脆肉瓜、香菜、小葱、红辣椒、盐、黑胡椒、生粉。 做...
本页提供2013年9月14日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《韩式牛肉炒饭》。 韩式牛肉炒饭 食材 米饭、泡菜、牛肉、豆芽、胡萝卜、盐、胡椒、料酒、辣椒酱。...
本页提供2013年10月13日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记,节目请到的首席厨娘是 肥妈 。主题是 《韭黄肉丝芙蓉蛋》 。主要介绍韭黄肉丝芙蓉蛋的制作方法等相关内...
本页提供2013年9月12日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记,节目请到的首席厨娘是 肥妈 。主题是 《菇粒彩椒》 。主要介绍如何保护你的肺,菇粒彩椒的制作方法等相...
本页提供2013年10月14日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《鸳鸯蝴蝶虾》。 鸳鸯蝴蝶虾 食材 鲜虾、鲛鱼、鸡蛋、面粉、面包糠、香菜、葱、胡椒粉、盐。 做法 1、...
本页提供2013年9月11日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。养生主题《仁面酱蒸鱼头》。 仁面酱蒸鱼头 食材 鱼头、仁面酱、甜面酱、辣椒、料酒、胡椒。 做法 1、鱼头加料酒...
本页提供2013年10月15日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《素鸡烩豆腐》。 素鸡烩豆腐 食材 素鸡、油豆腐、虾米、洋葱、辣椒。 做法 1、爆香虾米葱头、洋葱辣...
本页提供2013年9月10日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《炒生鱼球》。 炒生鱼球 食材 黑鱼、彩椒、洋葱、芹菜、蒜头、葱、食盐、生粉、黑胡椒。 做法 1、生鱼...
本页提供2013年10月16日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《豉油洋葱煮肥牛》。 豉油洋葱煮肥牛 食材 肥牛、洋葱、大蒜、红辣椒。 做法 1、肥牛切小块加油拌匀...
本页提供2013年9月9日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《花雕醉鸡翅》。 花雕醉鸡翅 食材 鸡翅、花雕酒、花椒、八角、葱头、生姜、辣椒、胡椒、高汤。 做法...
本页提供2013年10月17日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《青口意粉》。 青口意粉 食材 意粉、青口、培根、红葱头、百里香、迷迭香、黄油。 做法 1、青口飞水...