【调料】盐、香油、胡椒粉
【制作步骤】
1、大米和糯米洗干净后,提前用温水浸泡;
2、锅上火,倒入开水,将100克的大米配上20克的糯米,开大火烧开后,转中小火,加少许姜丝,继续煮制30分钟;
3、将芥蓝洗净,切成小粒备用;
4、粥煮熟后加入适量的盐,一小汤匙的胡椒粉、芥蓝碎,顺着一个方向搅拌均匀;
5、出锅前撒少许葱花,即可;
(《天天饮食》 20131213 视频第12分开始讲美味青菜粥的做法 )主持人:王雪纯、俞世清
【调料】盐、香油、胡椒粉
【制作步骤】
1、大米和糯米洗干净后,提前用温水浸泡;
2、锅上火,倒入开水,将100克的大米配上20克的糯米,开大火烧开后,转中小火,加少许姜丝,继续煮制30分钟;
3、将芥蓝洗净,切成小粒备用;
4、粥煮熟后加入适量的盐,一小汤匙的胡椒粉、芥蓝碎,顺着一个方向搅拌均匀;
5、出锅前撒少许葱花,即可;
(《天天饮食》 20131213 视频第12分开始讲美味青菜粥的做法 )主持人:王雪纯、俞世清
【原料】山萸肉60克, 山药 30克,粳米100克,白糖适量。 【制作】 将山萸肉、山药煎汁去渣,加入粳米、白糖,煮成稀 粥 。 【用法】 每日分2次,早晚温热食。 【疗效】 补肾敛精,
【原料】 蒲公英 60克,木棉花、 金银花 各30克,粳米50-100克。 【制作】 先煎蒲公英、木棉花、金银花,去渣取汁,再入粳米煮作 粥 。 【用法】 每日2次,温热食。 【疗效】 清热解
【原料】鲜胡荽、红浮萍各15克, 绿豆 、粳米各30克。 【制作】 先将胡荽、浮萍煎水,取汁去渣,用粳米、绿豆煮 粥 ,待粥将成时,入药汁共煮至熟。 【用法】 分2-3次,温热服。
【原料】薄荷5克,粳米50克。www.caidaoke.com【制作】 先煮粳米粥,临熟,入薄荷,再煮几沸,发香气即成。【用法】 空腹服食。【疗效】 疏散风热。治风热感
【原料】赤石脂30克,干姜10克,粳米60克。www.caidaoke.com【制作】 将赤石脂打碎,与干姜入锅,加水300毫升,煎至100毫升,去渣取汁备用。粳米煮为
【原料】天冬,麦冬(连心)、枣仁各10克,粳米100克,白蜜适量。www.caidaoke.com【制作】 将枣仁微炒,同二冬水煎取汁,与粳米煮粥,熟后调入白蜜再稍煮。
主料:鸡腿、米、南瓜、蘑菇、姜、蒜、料酒、盐、蜂蜜、糖 制作方法: 1、鸡腿去骨去皮切小块用姜蒜,料酒,盐和蜂蜜腌制半小时,南瓜切小块,蘑菇切片焯水。 2、锅加油烧热倒
材料:粳米150克、瑶柱(也叫干贝)25克、玉米粒30克、胡萝卜50克、生姜两片 制作方法: 1。粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2。瑶柱用温水发开,捏碎成丝;胡萝卜
材料:黑香米,绿豆,大米 制作方法: 1、大米:黑香米:绿豆按3:1:1的比例取出,用清水冲洗两遍,放入砂锅中。 2、加清水,水面距锅沿2厘米。 3、盖上锅盖,接通电源,将开关
何亮老师提醒:买米的时候尽量买一色、透明而且光亮度好的,这样的米新鲜度好。【制作步骤】1、用一平碗洗过的米倒入锅中,加入7碗水搅匀,大火坐开。烧开后转中火。2、米油出来