什锦炒牛奶的做法

　　什锦炒牛奶

　　主料：牛奶200ml，蛋白2个，火腿50g，胡萝卜50g，青豆30g

　　辅料：淀粉，盐少许

　　什锦炒牛奶的特色：

　　香甜爽口，好吃好看又营养。如果再来一杯果汁，完全可以当早饭吃哦。

　　制作方法：

　　准备时间：5分钟

　　烹饪时间：5分钟

　　1。牛奶中加入淀粉、盐，与蛋白混合，充分搅拌均匀。

　　2。火腿、胡萝卜切小丁备用。

　　3。锅中烧热油，将牛奶液缓缓倒入，并不停搅拌，使之均匀受热。略成固体的时候，加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。