黄瓜木耳汤的做法

  主料:黄瓜250克,木耳(干)20克

  调料:味精2克,盐3克,香油5克

  制作方法:

  1、黄瓜削去皮,开出瓜瓤,切厚块;

  2、木耳用温水浸发洗净,摘去硬帝,沥去水分;

  3、烧热锅下少许油爆木耳;

  4、加适量水和少许酱油烧滚,然后倒入黄瓜;

  5、黄瓜滚至够焓时,以味精、盐、麻油调味即可供食。

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