香浓玉米汤的做法
主料:玉米(鲜)350克
辅料:牛奶350克鸡蛋135克芹菜15克
调料:淀粉(玉米)15克白砂糖30克鸡精1克盐2克各适量
做法:
1。将芹菜择洗干净,切末;
2。鸡蛋打入碗中,打散;
3。锅中加水及适量鸡精,放入玉米,煮沸后加入鲜奶;
4。将水淀粉沿锅缘淋入锅中勾芡,搅动汤汁,使汤汁煮至呈黏稠状;
5。把打散的蛋液倒入锅中,最后放入白糖、盐调味,撒上些芹菜末即可。
功效:此菜对治疗便秘、美容有疗效。
主料:玉米(鲜)350克
辅料:牛奶350克鸡蛋135克芹菜15克
调料:淀粉(玉米)15克白砂糖30克鸡精1克盐2克各适量
做法:
1。将芹菜择洗干净,切末;
2。鸡蛋打入碗中,打散;
3。锅中加水及适量鸡精,放入玉米,煮沸后加入鲜奶;
4。将水淀粉沿锅缘淋入锅中勾芡,搅动汤汁,使汤汁煮至呈黏稠状;
5。把打散的蛋液倒入锅中,最后放入白糖、盐调味,撒上些芹菜末即可。
功效:此菜对治疗便秘、美容有疗效。