山药炖蹄筋的做法
主料:猪蹄筋500克
辅料:山药50克
调料:花生油20克,盐2克,醋5克
制作方法:
1。将蹄筋洗净,切块;
2。山药洗净,去皮切块;
3。锅内放适量花生油,先烹米醋,略炒蹄筋;
4。放入山药,加高汤和少许精盐同煮,煮熟即可。
功效:
此菜具有温肾益脾,固涩的作用。适用于肾气不足型带下病。
主料:猪蹄筋500克
辅料:山药50克
调料:花生油20克,盐2克,醋5克
制作方法:
1。将蹄筋洗净,切块;
2。山药洗净,去皮切块;
3。锅内放适量花生油,先烹米醋,略炒蹄筋;
4。放入山药,加高汤和少许精盐同煮,煮熟即可。
功效:
此菜具有温肾益脾,固涩的作用。适用于肾气不足型带下病。