炒果味豆芽的做法

  主料:黄豆芽250克,苹果100克

  调料:醋10克,白砂糖15克,味精1克,植物油30克,香油5克

  制作方法:

  1。黄豆芽洗净;

  2。苹果削皮,去核,切成丝状;

  3。锅上火倒油,旺火烧沸,投入豆芽;

  4。炒至碧绿透明时,投入苹果丝,加醋、糖和味精,起锅浇少许香油即成。

  功效:此菜具有美容效果。

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