雪梨黄瓜粥的做法
主料:糯米100克,梨200克
辅料:黄瓜50克,金糕50克
调料:冰糖10克
制作方法:
1。糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出沥干水分;
2。雪梨去皮、核,洗净切块;
3。黄瓜洗净,切条;
4。山楂糕切条备用;
5。锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸;
6。转小火熬煮成稀粥;
7。稀粥烧沸后,下入雪梨块、黄瓜条、山楂条及冰糖;
8。拌匀,用中火烧沸,即可。
功效:此粥具有清热解毒、健脾开胃之效。
主料:糯米100克,梨200克
辅料:黄瓜50克,金糕50克
调料:冰糖10克
制作方法:
1。糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出沥干水分;
2。雪梨去皮、核,洗净切块;
3。黄瓜洗净,切条;
4。山楂糕切条备用;
5。锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸;
6。转小火熬煮成稀粥;
7。稀粥烧沸后,下入雪梨块、黄瓜条、山楂条及冰糖;
8。拌匀,用中火烧沸,即可。
功效:此粥具有清热解毒、健脾开胃之效。