海带紫菜燕窝汤的做法
主料:豆腐(南)250克
辅料:海带(鲜)25克,紫菜(干)25克,燕窝25克
调料:姜3克,小葱5克,盐4克
制作方法;
1。燕窝用开水浸过,去毛,把水倒掉;
2。海带洗去泥沙,隔水蒸半小时,取出切丝;
3。紫菜、姜、葱洗净,姜切成小片,葱切成小段;
4。紫菜、燕窝、海带、葱段、姜片、精盐放在锅中,倒入清水,放至旺火上烧沸,转用文火煮约半小时;
5。把豆腐切成8块放入汤内,煮沸即成。
功效:产后调理,营养不良食用。
主料:豆腐(南)250克
辅料:海带(鲜)25克,紫菜(干)25克,燕窝25克
调料:姜3克,小葱5克,盐4克
制作方法;
1。燕窝用开水浸过,去毛,把水倒掉;
2。海带洗去泥沙,隔水蒸半小时,取出切丝;
3。紫菜、姜、葱洗净,姜切成小片,葱切成小段;
4。紫菜、燕窝、海带、葱段、姜片、精盐放在锅中,倒入清水,放至旺火上烧沸,转用文火煮约半小时;
5。把豆腐切成8块放入汤内,煮沸即成。
功效:产后调理,营养不良食用。