酸枣仁的功效与作用-图片-酸枣仁怎么吃
酸枣树
酸枣树属于灌木类，主要生长于山坡上，主要分布于山西、陕西、河北、辽宁等地。酸枣树最大的特点是耐寒、耐焊、耐碱、耐贫瘠，所以在一些越是贫瘠、越是山区的地方长得越茂盛。酸枣树结的果子——酸枣皮薄、肉少、核大，产量低，所以市面上很少见，规模化的生产主要用于入药。而酸枣的保健功能主要源于酸枣仁。
（图：酸枣树）
（图：酸枣仁的作用）
酸枣仁的功效
酸枣仁是指酸枣核内包裹的仁，中医认为酸枣主要有宁心、安神、养肝、敛汗的功效，可用用于治疗失眠。明代李时珍《本草纲目》记载酸枣仁功效：“熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之症”。
（酸枣仁的作用）
功效与作用-选方
安神助眠茶
【材料】炒酸枣仁30克、夜交藤30克、灵芝30克。
【做法】代茶饮用。
【出处】健康之路20151021重阳话养老
酸枣仁炖猪心
【食材】猪心、酸枣仁、冰糖
【做法】猪心剖开洗净放入砂锅；洗净打破的枣仁放入锅内；加入水武火煮沸，撒去浮沫；改用文火炖至猪心熟透；去酸枣仁加冰糖，略煮后即可。
【出处】健康之路20130203张声生:养心汤,心血不足,心火旺调理
酸枣仁粥缓解失眠
【原料】酸枣仁末15克、粳米100克。
【做法】粳米煮粥，熟时下枣仁末，再煮至稠烂。
【适用人群】适用心悸、失眠、心烦、多梦人群
【出处】酸枣仁的功效与作用_健康之路20130322
调理心脾两虚型失眠-酸枣仁党参粉
【原料】酸枣仁20克、党参10克、茯苓30克。
【做法】共研为细末，每次5~6克，睡前温水送服。
【适用】体质弱失眠、产生失眠、老人失眠。
【出处】酸枣仁的功效与作用_健康之路20130322
缓解阴虚食疗方-缓解盗汗失眠
【原料】酸枣仁，枸杞，五味子一样抓上一点。
【做法】开水冲泡，代茶频饮。
【功效】缓解盗汗失眠。
【出处】酸枣仁的功效与作用_健康之路20130322
解郁安神方
【药材】龙眼肉2克，酸枣仁2克，夜交藤1克，合欢皮1克。
【用法】代茶饮。
【功效】疏肝助眠。
【出处】中医防癌_疏肝理气-健康之路20130731李忠
（图：解郁安神方）
酸枣仁汤
【组成】酸枣仁（炒）15克、甘草3克、知母、茯苓、川芎各6克。
【治疗】虚劳、虚烦、不得眠。
【出处】万家灯火20160108冬季养生-祛火
疏肝枣仁茶
酸枣仁研末与合欢花、玫瑰花泡水，可起到疏肝解郁安眠的功效。
酸枣仁的使用宜忌
适宜吃酸枣仁者：虚烦不眠、烦渴、虚汗。
不适宜吃酸枣仁者：实火、体内郁热、腹泻。
（图：酸枣仁）
酸枣仁的古籍记载
1、金元四大家之一的朱丹溪：“血不归脾而睡卧不宁者，宜用此大补心脾，则血归脾而五脏安和，睡卧自宁”。
2、明代李时珍《本草纲目》记载酸枣仁功效：“熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之症”。
（酸枣仁的功效）
《中国药典》：酸枣仁
【拼音】Suān Zǎo Rén
【英文名】SEMEN ZIZIPHI SPINOSAE
【别名】山枣仁、山酸枣
【来源】本品为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa （Bunge）Hu ex H.F.Chou的干燥成熟种子。秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子，晒干。
【性状】本品呈扁圆形或扁椭圆形，长5～9mm，宽5～7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹；另一面稍凸起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小凸起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微，味淡。
【鉴别】
（1）本品粉末棕红色。种皮栅状细胞棕红色，表面观多角形，直径约15μm,壁厚，木化，胞腔小。内种皮细胞棕黄色，表面观长方形或类方形，壁连珠状增厚，木化。子叶表皮细胞含细小草酸钙簇晶及方晶。
（2）取本品粉末1g，加甲醇30ml，加热回流1 小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇0.5ml 使溶解，作为供试品溶液。另取酸枣仁皂苷Ａ、Ｂ对照品，分别加甲醇制成每 1ml各含1mg 的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以水饱和的正丁醇为展开剂，展开，取出，晾干，喷以1％ 香草醛硫酸溶液，立即检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【炮制】酸枣仁除去残留核壳。用时捣碎。
【炒酸】枣仁取净酸枣仁，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至鼓起，色微变深。用时捣碎。
【性味】甘、酸，平。
【归经】归肝、胆、心经。
【功能】主治补肝，宁心，敛汗，生津。用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。
【用法用量】9～15g。
【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。
【摘录】《中国药典》
酸枣仁
酸枣仁既有酸味又有甘味，是安神定志、促眠良药，对各种类型的失眠，都有显著功效，但想要标本兼治，还需辨清病源，配以辅药。
阳虚导致失眠
阳虚导致失眠主要表现为：恐惧、多梦心悸、四肢冰凉。舌苔会表现为湿润、水滑。
桂枝、牡蛎配酸枣仁
【功效】桂枝有温通心阳的功效，牡蛎可以镇静安神，搭配酸枣仁可以有效解决由阳虚带来的失眠。
【用法】取牡蛎、桂枝、酸枣仁各30克煮水服用。
阴虚导致失眠
阴虚导致失眠主要表现为：五心烦热、盗汗、多梦易醒，舌象上会表现为舌苔缺失、剥脱、裂纹。
酸枣仁配乌梅
【功效】乌梅味酸甘，有滋阴安神的功效，能够有效的治疗由阴虚所带来的失眠。
【用法】取乌梅20克，酸枣仁30克每晚煮水饮用即可。
气血两虚导致失眠
气血双虚导致的失眠主要表现为多梦易醒、少气懒言、反应迟钝、记忆力衰退。舌象会表现为舌体瘦小、偏薄，或异常胖大、齿痕严重。
党参、茯苓配酸枣仁
【功效】党参性质温和平缓，茯苓安魂养神。
【用法】取茯苓，酸枣仁30克，党参15克，煎药的服用，对气血两虚导致的失眠有显著功效。
【提示】茯苓打成粉后服用效果更佳!
血瘀导致失眠
血瘀导致的失眠主要表现为：心烦易怒、口干口苦、皮肤干燥、胸闷胸痛。舌象会表现为舌质发紫，舌下静脉偏粗。
丹参配酸枣仁
【功效】丹参有很好的活血，补血的功效。
【用法】取丹参、酸枣仁各30克，煮水服用，可以有效治疗血瘀带来的失眠。
内容出处
以上内容出自健康之路20210516期视频笔记