银杏叶片的功效与作用-白果的食用方法:家政女皇20140930

以下内容为河北卫视家政女皇20140930期节目视频及要点内容,本期养生主题《银杏好养生》。养生讲述专家:著名食疗养生专家——陈允斌。主持人:方琼、程成。


【银杏叶的作用】银杏叶即是药也是毒。即可救命也可致命。

【银杏果】银杏果又叫白果,是食物中的珍品,尤其适合秋冬季节吃,有补肾养心的作用。夜尿频多、气喘咳嗽、分泌物增多都是肾虚的症状,老年人要多吃银杏来补气养肾。

硝酸甘油有扩张血管的作用,但功效比较强,可能会引起头疼、恶心等症状。

微波炉烤白果的方法

1、白果放入信封;

2、信封口折几下,微波炉大火烤1~2分钟,听到白果爆裂声稀少时关火,温度下降后取出。

食用方法

白果鸡蛋羹的做法:蛋液中,加三颗去壳鲜白果,同蒸即可。银杏适合久炖,炖的越久毒性越低。新鲜的银杏食用时无需去尖。

白果糖水的做法:新鲜白果煮10~20分钟,放白萝卜皮、煮5分钟加入冰糖化开即可。对于干咳、没有太多痰、声间嘶哑的人群有好处。

白果外用美肤祛痘:(1)新鲜白果对半切开,涂擦青春痘,早晚各一次。(2)白酒浸泡半个月以上,泡好的白果来涂擦。

注意事项

1、风寒感冒、痰特别多、不宜吃白果。

2、白果有微毒,成人每天不超过7颗,小孩最多3~4颗。白果有小毒,银杏的壳煮水可以解白果的毒。

白果中毒症状:嘴唇发紫、心跳加速、出冷汗、嗜睡。

解毒方法:白果果壳煮水25分钟,喝下。

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