双蛋菠菜怎么做-双蛋浸时蔬(菠菜)的做法

【食材】皮蛋、咸蛋、菠菜、蒜瓣、五花肉、葱;

【调料】盐、味精、鸡精;

【制作过程】

1、菠菜切成长段,蒜对半切,五花肉切成小片,咸蛋的松花蛋去壳切小块备用;

2、菠菜用开水氽烫,沥干水分装在碗里备用;

3、起锅热油,放入蒜瓣爆香,加入五花肉煸炒出香味后,加入葱段和清水焖煮,待水煮沸时,加入松花蛋和咸蛋,接着调入少许盐、鸡精和味精,味道均匀后倒在装菠菜的碗里,双蛋浸时蔬就大功造成喽;

双蛋浸时蔬(菠菜)的做法


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