【食材】松茸，鲍鱼，菠萝；
【调料】牛油，料酒，白糖，烧汁；
【制作步骤】
（1）菠萝切丁，热锅，加入牛油化开，菠萝入锅炒香，盛出；
（2）继续加热锅，加一点油，加入松茸煎制。两面微焦，盛出，接着倒入鲍鱼煎制，加入料；
（3）大约5分钟，汤汁收的差不多起锅，煎好所有食材摆盘即可。
（《食来运转》 20140520 松茸煎鲍鱼）