泥蒿炒腊肉的做法

【食材调料】

泥蒿、腊肉、红椒丝、蒜、小米辣、料酒、盐、糖、白胡椒粉。

【制作步骤】

1、待锅中水开后，放入泥蒿、盐焯一会后捞起备用。

2、锅中倒油预热后，加入处理好的泥蒿以及腊肉快速煸炒。

3、分别加入蒜，小米辣，少许盐、糖、料酒以及白胡椒粉后，翻炒均匀即可出锅；

4、出锅后放上红椒丝点缀后即可。

饮食养生汇20150521期节目视频，视频的最后讲泥蒿炒腊肉的做法