枸杞山药粥-肾脾两虚

枸杞山药粥的介绍

肾脾两虚体质的人宜吃枸杞和山药。专家提示，无论是枸杞泡水还是枸杞煲粥，都不宜超过10颗，食用过多会导致上火。淮山药多用于炒菜，铁杆山药中淀粉含量较多，适合打糊或蒸食；因山药有收敛作用，所以感冒、大便干燥、肠胃积滞的人忌用。

枸杞山药粥的做法

【使用原料】山药600克、米0.5杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。

【制作做方法】

1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块；

2、将米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药、一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

枸杞：久服坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。

淮山药：补脾养胃、生津益肺、补肾涩精