鸳鸯粽的做法视频

【食材】大黄米、白糯米红枣、花生、绿豆、红豆沙、猪瘦肉、香菇、咸蛋黄、粽叶、粽绳;

【调料】酱油、料酒、白糖;

【做法】

1、猪肉丁、香菇丁加入酱油,料酒和白糖腌制入味。

2、粽叶两张交叠做成环状漏斗,放入红枣,大黄米、白糯米、猪肉馅、绿豆等馅料,包成四解粽。

3、水烧开,包好的鸳鸯粽入锅,八分钟即可起锅了,我们的粽子就好了。

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