西芹炒百合的做法【视频+笔记】

【食材】鲜百合、西芹、胡萝卜、腰果

【调料】白糖、鸡粉、盐、香油

【制作步骤】

1、热锅热油,煸香西芹,加入胡萝卜片和百合翻炒,调入白糖,鸡粉,盐,起锅前淋入香油;

2、另备一口锅,加热倒入腰果炒香,点缀到成菜上即可;

【健康小提示】

百合能清火、润肺、安神新鲜百合含黏液质,对肺燥热引起的咳嗽,能起到润肺止咳的作用,是营养滋补的好食材。

(《食来运转》 20140731西芹炒百合)主持人:刘伟、林家宝

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