黄焖田鸡的做法

 

黄焖田鸡的材料：田鸡、葱段、蒜瓣、老抽、白糖、鸡精、料酒、麻油

黄焖田鸡的做法：
1、田鸡用老抽腌制一会儿，裹上生粉（地瓜粉）；

2、锅里烧热油,放入田鸡炸至7分熟锅里留底油,爆香葱段蒜瓣；

3、放入炸好的田鸡,加入水；

4、放入调料,焖至收汁；

5、淋上麻油出锅即可！美食网