香菇猪肉饺子馅的做法

香菇猪肉饺子馅主要由肉末、香菇等食材做成,口感真是不错,滑,嫩。咸鲜刚好,汤汁饱满,味鲜可口

主料:猪肉1斤

辅料:香菇20个,鸡蛋1个,酱油1勺,四季葱0.25斤

做法步骤

1、将香菇洗净,切丁。

2、四季葱清洗干净,切末。

3、倒入准备好的肉馅中,搅拌均匀。

4、打入一个鸡蛋,和一小勺酱油搅拌均匀。

5、现在可以用搅拌好的饺子馅包饺子。

香菇馅中放入食用油拌匀,油包裹住水分子就不会渗水出来了

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