酱瓜蒸鸡的做法

材料：鸡腿1只（约500g）、淀粉10g、酱瓜汁30g、酱瓜30g、酱油10g、料酒10g、糖5g

做法：

1、鸡腿剁成小块，加入干淀粉，拌匀。

2、加入其它几种调料。

3、凉水上锅蒸18分钟即可。