美味可乐鸡翅的做法

原料：鸡翅；可乐；葱；姜；辣椒；

调料：料酒；生抽；酱油；

制作方法：

1、在鸡翅中表面轻划开三刀。

2、锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅，将鸡翅两面都煎为金黄色，备用。

3、取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香。倒入大约30毫升酱油，倒入一罐可乐，再倒入一些料酒。

4、将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅。

5、中炖约20分钟，然后大火收汁即可。