懒人鸡翅法---可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅
材料:8只鸡翅、1听可乐、酱油(是可乐的1/3)、1大匙糖、盐,料酒,葱,姜,蒜,
作法:1鸡翅洗干净,沥干水分;2鸡翅中加入酱油,糖,盐,料酒,葱段,姜片,
3鸡翅全部浸入腌料中,放冰箱冷藏腌制40分钟左右。
4锅内倒油,烧热后放入葱,姜,蒜爆香
5放入鸡翅煎
6把多余的油倒出,加入可乐
7烧开以后加入腌料卤汁
8大火烧开改小火烧透入味,转用大火收汁,最后把腌料中的杂质去除即可!
可乐鸡翅
材料:8只鸡翅、1听可乐、酱油(是可乐的1/3)、1大匙糖、盐,料酒,葱,姜,蒜,
作法:1鸡翅洗干净,沥干水分;2鸡翅中加入酱油,糖,盐,料酒,葱段,姜片,
3鸡翅全部浸入腌料中,放冰箱冷藏腌制40分钟左右。
4锅内倒油,烧热后放入葱,姜,蒜爆香
5放入鸡翅煎
6把多余的油倒出,加入可乐
7烧开以后加入腌料卤汁
8大火烧开改小火烧透入味,转用大火收汁,最后把腌料中的杂质去除即可!