可乐鸡翅炖板栗的做法

原料：鸡翅，可乐，板栗

调料：油，料酒，生抽，老抽，八角，花椒，葱段，姜片

制作方法：

1、鸡翅洗干净，放到冷水中，加入料酒，八角，花椒，葱段，姜片煮沸，捞出鸡翅。

2、把鸡翅里面加入料酒，生抽腌一个小时，这样更进味。

3、沥干鸡翅里面的料酒跟生抽。锅里放油，油热后下入鸡翅煎一下，两面煎金黄后倒入可乐，没过鸡翅。

4、把板栗倒进去，加点老抽上颜色。等到汁快干的时候盛出即可。