苹果可乐鸡翅的做法

主料：鸡翅5个、苹果2个、可乐1/2罐

调料：生抽、黄酒、姜、蒜片、葱花

制作方法：

1，鸡翅切块放入开水中过水，捞出洗净沥干，苹果去皮切块泡入凉水中备用。

2，锅里放点油，爆香姜片和蒜片，加入鸡翅炒1分钟，加入黄酒炒至鸡肉变色。

3，加入1/2的苹果，加入可乐和生抽煮10分钟左右。

4，再把剩下的苹果倒进去拌匀，起锅前撒点葱花即可。