時蔬手撕雞的做法

材料:

青椒2個,小唐菜3棵,菜心4棵,娃娃菜1個,手撕雞200克,薑2片

生抽啫喱(可用生抽),清湯50ML

(手撕雞是白切雞用手去骨去皮,撕好的)

做法:

1。將生抽啫喱放入鑊中,待溶,加入青椒,炒2分鐘。

2。加入小唐菜,娃娃菜,菜心,拌勻,加清湯50ML,冚蓋中火煮3分鐘。

3。加手撕雞,冚蓋用小火煮2-3分鐘。完成

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