番茄雪梨汁的做法【视频+笔记】

【食材】番茄、雪花梨、柠檬、蜂蜜

【制作步骤】

1、把番茄去年底部和雪梨分别切成小块，放入搅拌机中加水打碎成汁；（注意，把梨核和果肉放在一起打碎，能更好的起到清肺润燥的效果，体质偏寒凉的朋友，可以少放一些生姜一同打碎，中和雪梨的凉性）

2、在杯底放少许柠檬汁和蜂蜜，因为雪梨富含铁质，打碎之后容易氧化，新鲜柠檬汁能较好地防止成品颜色变暗；

3、把打好的果汁过滤之后，倒入杯中搅匀；

【雪梨汁的营养价值】

1、雪梨汁富含维生素和矿物质，汁多味美；

2、雪梨汁含有机酸、维他命B、C及丰富的水份，有清心润肺功效，能滋润肌肤；梨味甘微酸、性寒、无毒，消 炎降火，解疮毒、酒毒的作用；

（《天天饮食》 20131029第13分钟开始讲番茄雪梨的做法）主持人：东子、李铁钢