双蔬牛肉汤的做法

主料：牛肉，胡萝卜，土豆，芹菜

调料：细盐

制作方法：

1、锅内加水煮开，入牛肉微焯至无血水。

2、将胡萝卜土豆切块及牛肉沥水备用。

3、将胡萝卜土豆牛肉下炖锅。

4、转高档，炖至三小时。

5、炖制好后加入适量细盐调味。

6、加入芹菜丁提鲜及提色即可。