土豆尖椒牛肉面的做法

主料：五香牛肉、面条、土豆、尖椒、鲜蒜、白煮鸡蛋

调料：生抽、豆瓣酱、香油、鸡精

制作方法：

1、土豆，鲜蒜切片，尖椒切块。

2、用油将鲜蒜片、土豆片和尖椒块煸香。

3、倒入五香牛肉，加生抽、豆瓣酱翻炒入味。

4、加水烧开，下入面条煮熟。放入一切为二的白煮鸡蛋，再煮一、二分钟。

5、加点香油和鸡精，即可。