奶香焗烤土豆的做法

主料:土豆、大蒜瓣

调料:迷迭香、海盐、黑胡椒、淡奶油、牛奶、干酪碎末、

制作方法:

1。将土豆洗净去皮后,切为薄片;将大蒜瓣切为蒜蓉(或用压蒜器压成蒜蓉)

2。将焗烤用烤盘涂抹上薄薄的一层黄油(或使用植物油)

3。将土豆片、蒜蓉、迷迭香、盐、黑胡椒放入烤盘中,混合均匀。

4。加入淡奶油、牛奶,均匀地撒上奶酪碎末。

5。烤箱预热到200摄氏度后,将烤盘放入烤箱中层,烤45至60分钟即可。

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