凉拌老黄瓜的做法

主料：黄瓜2根

拌料：白芝麻、蒜、香油、辣椒酱、白醋、白糖、葱白

制作方法：

老黄瓜2根去皮，切除芯切细条，用粗盐腌制半小时左右，腌制好后沥干水分，加入拌料，均匀拌好即可。