凉拌洋葱木耳的做法

主料:洋葱、木耳

调料:花椒、盐、醋

制作方法:

1、木耳用凉水泡发,洗干净。

2、洋葱拨去老皮,切成细丝。

3、洗干净的木耳在开水锅里焯六七分钟。

4、将焯过水的木耳和洋葱放在容器里,上面放七八粒花椒。

5、锅放植物油烧到八成热,浇到花椒上。

6、挑出花椒放醋和盐调味即可。

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