主料：金针菇、菠菜、胡萝卜
调料：酱油、醋、糖、盐、鸡精、胡椒粉、白芝麻、蒜末、香油
制作方法：
1、把菠菜洗好、金针菇洗净、胡萝卜切丝；
2、把菠菜、金针菇、胡萝卜用水焯一下取出；
3、所有材料放一起拌好即可。