松仁玉米饼的做法

材料:

干面粉、松仁、甜玉米粒、青豌豆、鸡蛋、油

制作方法:

1。把鸡蛋打进盛有面粉的容器里,加温水用筷子顺时针搅拌成糊状,筷子提起来时面粉成流线形就可以了。

2。平底锅中倒入少量的油,摇晃均匀,倒入面糊,用铲子弄均匀,在面糊上撒上玉米粒、青豌豆和松仁,盖上锅盖,开小火。

3。两三分钟后晃动一下锅以免粘锅。

4。再过两三分钟玉米饼就熟了。

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