培根烧土豆的做法【视频+笔记】

【食材】土豆、培根

【调料】胡椒粉、洋葱、姜、葱、蒜、盐、酱油、青红椒

【制作步骤】

1、往锅里倒入食用油，放姜、葱、蒜炒香后加入培根炒熟；

2、锅里再加入土豆、酱油、胡椒粉和洋葱混合；

3、最后再倒入适量的水，盖上锅盖焖一会后即可出锅；

【老刘贴士】

1、培根是烟肉，味道比较重，最好切成薄片，口感会更好；

（《饮食养生汇》 20140430视频从第27分开始讲培根烧土豆的做法）主持人：刘仪伟、胖胖