榨菜肉丝手工擀面的做法

食谱原料：普通面粉200克，鸡蛋一个，盐15克，榨菜丝，肉丝

制作方法：

1、揉面，面里面放了一个鸡蛋、少量盐。

2、把面擀成又大又薄的面皮。其实是越薄越好，只要不破就好

3、把面切成条状，洒点干粉，把面条弄散。这样不容易结在一起。

4、锅里面多放点水，烧开，把面放入，大火开了后多煮一下。

5、把另外炒好的榨菜肉丝浇上就大功告成了