树子蒸排骨的做法

主料：里肌肉排300公克，树子20公克，辣椒2根，太白粉2小匙，盐1/2小匙，糖1小匙，鲜鸡粉1/2小匙，水30㏄，麻油1大匙，沙拉油2大匙

制作方法：

1)先将里肌肉排清洗干净，用刀子剁成小块，每块约2×2公分的大小，沖冷水半个小时，去除血水后，再加入调味料(1)拌匀备用。辣椒切斜片备用。

2)将调味料(2)调匀，再加入树子、辣椒片、调味料(3)，一起和里肌肉排拌匀，分装到4个小盘中，再放入蒸恢校？么蠡鹫艏s10分钟即完成。