母子相会的做法

主料：龙虾，对虾

辅料：青豆，水果，面包糠

调料：黄油，味精，精盐等调料

造型生动，色泽鲜艳，芳香扑鼻，爽滑嫩口。

制作方法：

l、取龙虾肉切成小块，上浆划油，与青豆、水果下锅用黄油焗好装盘。

2、龙虾头、壳蒸熟，按造型摆放。

3、对虾剥壳改成麻花形，上浆拍面包糠，下油锅炸成金黄色，摆在龙虾肉周围。