银杏白菜的做法

　　主料：

　　大白菜(小白口)300克，油菜20克，白果（鲜）15克，盐5克，味精2克

　　做法：

　　1。白菜心去根，顺长切条，叶相连。油菜择洗干净。

　　2。锅中加水烧开，将白菜烫一下，捞出。

　　3。取砂锅，放入白菜、油菜，加上汤、银杏、精盐、味精，上火慢炖熟透即成。

　　功效：白菜与辣椒同食可以促进肠胃蠕动，帮助消化。