鱼骨萝卜汤的做法

　　主料：鲟鱼1920克，胡萝卜320克，洋葱（白皮）320克，土豆（黄皮）640克

　　辅料：柠檬50克

　　调料：胡椒5克，盐20克，牛油50克

　　制作方法：

　　1。胡萝卜切成条，洋葱切丝，加胡椒粒，牛油焖至八成熟，再放马铃薯丝加汤煮至八成热。

　　2。鲟鱼骨，头，尾放锅内煮开，加煮熟的丝再煮1个多小时，即可起锅，食用前加点柠檬调味。

　　功效：

　　此汤益气补虚，活血，健脾消食，适用于气虚体弱，瘦弱等症。

　　补气活血，补益五脏，瘦身健美。