百合莲子煲鹌鹑汤的做法

　　材料：百合30克、莲子30克、鹌鹑肉100克、生姜1片、味料适量。

　　制作：

　　1、先将鹌鹑剖杀，去除内脏，并用清水洗净血污，备用。

　　2、百合、莲子用清水稍浸片刻，洗净备用。上述汤料准备妥当后，一同放进瓦锅内，加适量清水，用中火煲一小时。待温，调味饮食。

　　天气湿热，胃肠失调春夏二季，天气潮湿闷热，易出现胃肠失调，湿热内积，湿热之邪气熏蒸皮肤，可使皮肤出疹、出斑、长痤疮等等。可选用下列汤水护肤。