健康之路20150120消毒剂的应用(下)

以下内容为科教频道cctv10健康之路20150120期节目视频及要点内容,本期养生主题《消毒大作战(下)》。养生讲述专家:北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师——叶俏;北京朝阳医院感染和临床微生物科副主任技师——刘颖梅。主持人:冀玉华。


并不是所有的细菌都致病

我们把细菌毒性的强弱分为致病菌、条件致病菌和非致病菌,一般对于正常人来说条件致病菌和非致病菌通常不会导致机体发病。当然对于一些年老体弱、婴幼儿及平常有慢性疾病,免疫功能不太好的人一些条件致病菌可能会转化为致病菌。

抹布如何消毒最好

专家介绍:抹布用沸水煮的消毒最好。水煮沸后再放入抹布,煮沸至少15分钟。如果选用消毒液浸泡,可以选用84消毒液稀释以后把抹布浸泡在里面,加盖泡上30分钟左右。下图为不同消毒的方法消毒后培养24小时后的菌落图,从图中可以看出沸水消毒后的没有菌落存在。

抹布消毒www.caidaoke.com

菜板为什么要生熟分开

因为生食的肉类、海鲜中会有很多的致病菌,如海鲜中会有副溶血弧菌、类志贺邻单胞菌会引起肠道的感染,蔬菜、水果中有会一些致病的大肠杆菌。切了生食的菜板再切熟食时可可能污染熟食。

菜板的清洗方法

1、木质菜板:用流动的热水顺着木瓜的纤维方向擦洗,清洗完之后挂起来。

2、塑料材质:水中加醋或食盐,放入泡一泡,泡上15~20分钟后拿出来清洗。

3、玻璃陶瓷:表现比较光滑,不太容易有细菌在上面滋生,直接用流动的清水清洗干净就可以了。

不管什么材质的案板,只要有明显的划痕时就应定期更换了。

冰箱里的病原微生物

细菌怕烫,但细菌是不怕冻的,医院医学实验室中用于保持菌种的温度是-70度。多数的细菌在35~37度的时候会大量的繁殖,在低温的环境下只是繁殖得慢了,温度越低的情况下反而越不容易死。

冰箱中有一类特别的细菌叫“嗜冷菌”,在温度相对比较低的情况下反而生长繁殖得更好,如:李斯特菌、伊尔森氏菌。李斯特菌不仅可以让婴幼儿得化浓性的脑炎,还可以准妈妈流产,甚至可以威胁生命。

专家建议:在夏季冰箱最好一周清洁一次,清洁时应选用专用的冰箱消毒剂。如果使用84消毒液消毒,应该在擦洗完之后把冰箱门先关上,让冰箱有一个彻底的消毒过程,之后再开冰箱门散味后再装食品。

饮水机消毒

专家介绍:饮水机的冷水口细菌更多一些。

何嘉博士现场演示饮水机清洁消毒方法:在饮水机的进水口放入饮水机清洁片,加入40度左右的清水,中间会产生很多泡泡,保持10分钟,再同时打开冷水和热水阀门放掉里面的药水,将饮水机用清水从进水口倒入再冲洗干净即可。建议一个月清洗一次。

空调清洗消毒

空调很容易滋生细菌,空调中的细菌总类多、数量多,尤其是军团菌。空调的清洗方法:切段电源、清洗过滤网、用专用的空调清洁剂喷撒散热片、启动空调15分钟。

洗衣服消毒

洗衣机里的细菌可能会体弱人群发病,如可能引发皮肤病、妇科病等问题;84消毒液不能用于洗衣机消毒,建议购买专用的清洁剂进行清洗。专家建议2个月就要消毒清洗一次。

洗衣机清洗消毒

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