土豆、胡萝卜、培根、橄榄油、黑胡椒碎。
1、将土豆和胡萝卜去掉外皮，切成薄片，放入锅中大火煮十分钟，将期煮熟（水的量与胡萝卜和土豆保持一致即可）。
2、土豆和胡萝卜煮熟后与水一起倒入搅拌机中，加入盐和少许橄榄油，打成泥状。
3、培根切成小碎上锅煎香后撒在土豆泥上，再撒上少许胡椒碎即可。
培根土豆泥的做法
中央电视台cctv1天天饮食、天天锦囊，视频的最后讲培根土豆泥的做法