简单的盐焗鸡的做法

我是客家人，客家人做盐焗鸡有一套特殊的做法，能让人回味无穷．

而我教大家做一种自己的自创做法，省力省时。

材料：家鸡一只（不要切，整只），胡椒，盐

做法：

1、先整只鸡不要切，洗干净．在鸡的全身里外均匀的涂上胡椒（３克）和适量的盐（２０克），

2、然后放进电饭煲里，加一汤瓷水，按下开关加温，等电饭煲自动跳到保压，等五分钟后，将鸡翻过来，再按下加温开关。至跳到保压，即完成。就可以吃了。