五彩绘虾仁的做法【视频+笔记】

【食材】虾仁、青豆、枸杞、玉米、胡萝卜

【调料】料酒、葱花、盐、糖

【制作步骤】

1、在处理好的虾仁中放一点料酒，稍稍腌制一下；

2、锅中倒入食用油，待油温热了以后，把腌制好的虾仁倒入锅中翻炒至变红；

3、加一点料酒，倒入青豆、玉米、胡萝卜一起翻炒；

4、最后加入枸杞、葱花、盐翻炒片刻即可出锅；

【老刘贴士】

枸杞子是一味常用的中药，性平，味甘。

具有滋补肝肾、益精明目的功效；

（《饮食养生汇》 20140902视频从第26分开始讲五彩绘虾仁的做法）主持人：刘仪伟、胖胖