DIY微波麻辣豆腐的做法

主料：豆腐、尖椒、姜、蒜、葱、豆瓣、油、盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤

制作方法：

1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末，与豆瓣、油拌匀。

2、豆腐切方丁放入烤碗中。

3、把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟，取出倒在豆腐上，撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤，稍微拌一下，放入微波炉中叮3分钟即可。