金灿香炸虾的做法

主料：虾、蛋液、面粉、盐、味精

制作方法：

1。虾去头，去肠泥，对半切开。

2。虾放入鸡蛋液中，蛋液中加少许盐，味精。

3。取出虾。

4。虾粘上炸面粉，下油锅炸至金黄即可。